Sorgum--- Sumber saos rupa
Sorgum ti wewengkon produksi husus Jinsha ieu brewed kalawan rasa Jinsha Gu Liquo Leuleus-Rasa.
Sorgum anu digunakeun dina JinshaGu Liquor nyaéta sorgum waxy tassel beureum anu asalna tina daérah produksi khusus tina Dataran Tinggi Qianbei.
Ieu jenis gandum waxy tinggi boga syarat pisan tinggi dina lingkungan ékologis alam.Éta kedah ngandelkeun pagunungan sareng walungan ékologis, hawa murni, kualitas cai anu saé, sareng taneuh wungu-beureum beunghar ku sababaraha mineral anu unik pikeun Dataran Tinggi Qianbei pikeun ngokolakeun sorgum waxy anu ngagaduhan organik, pinuh-grained, tahan masak, eusi aci tinggi, sarta tanin euyeub.
Ngan sorgum kualitas luhur ieu tiasa tahan prosés nyéépkeun saos sareng anggur anu panjang sareng rumit.Eta nangtukeun craftsmanship tina ambu saos Daqu tradisional tina JinshaGu Likur, sarta méré JinshaGu Likur anggur euyeub, rasa unik tur rasa.
Tambak Ferméntasi--- Time tempering ékologis harta karun
The aya leuwih ti 420 cellars of Jinsha Gu Liqour dijieunna tina sandstone Handapeun gudang di jero taneuh ieu tumpukan up kalawan leutak konéng ti Qianbei Plateau, nu standar pangluhurna cellar dipaké dina brewing kécap-anggur tradisional.
gudang di jero taneuh téh kawas wadahna pikeun cultivating mikroorganisme, éta nyiptakeun lingkungan unik nu mikroorganisme robah jadi alkohol ngahontal efek fermentasi jeung seungit.
The sare gudang di jero taneuh, mawa mikroba dina cikal anggur, quietly nyusu Neruskeun aura langit jeung bumi, flora mikroba mangpaat aya dina aksi waktu Beuki eta accumulates, beuki eta ngaronjatkeun komponén rasa tina JinshaGu Likur.